期間限定
冷麺フェス
仙台ホルモン
焼肉
一品料理
お食事

国産豚、小腸、大腸、ガツのミックスホルモン。
まずはタレをつけずにお召し上がりください。

上手な焼き方を見る

上手な焼き方を見る
牛タンの中でも特に柔らかい最高級のタン元と呼ばれる部位を使用しています。取れる量が限られており、1頭のタンからわずか10%程しか取れない希少部位です。レモンを挟んで焼くことにより牛タン全体にレモンの風味が染み渡り、上質な脂がのった牛タンをさっぱりとお召し上がりいただくことが出来ます。
仙台流NEW名物！薄切り牛たんに大人気旨塩にんにくタレをたっぷり擦り込み、寿司下駄にドーーンッと乗っけました！

- 【★9月限定★】ときわの月見メニュー！
  
  月見カルビすき焼き風　
  879円
  
  焼き上がったカルビに卵黄をたっぷり絡めてすき焼き風でどうぞ！カルビの脂と甘口のタレを卵黄が包み込んで旨々です！さっぱりとしたレモンサワーはもちろん、ご飯との相性も抜群なので、飲兵衛なあなたにも、ワンパクなあなたにもオススメの一品です！※9/1～9/30限定
- 【冷麺FESTIVAL2023】この夏、冷麺三兄弟が誕生！
  
  冷麺FESTIVAL2023
  6/1～9/30限定
  
  焼肉の〆にはキンと冷えた「冷麺」！！この夏、ときわ亭が誇る本格盛岡冷麺にピリッと辛い「唐辛子冷麺」と、柑橘の風味とニンニクがクセになる「レモン冷麺」が加わり更にパワーアップして新登場♪
  
  ときわ亭本家盛岡冷麺
  879円
  
  つるっと、シコッとさっぱり冷麺。(お茶碗サイズ/659円)
  
  ピリッと辛い唐辛子冷麺
  879円
  
  ヒンヤリ辛～い、唐辛子のパンチのある辛味を生かしたピリ辛冷麺！ (お茶碗サイズ/659円)
  
  塩にんにくレモン冷麺
  879円
  
  スッキリ爽やかレモン×やみつき必至にんにく香る相性抜群Summer冷麺。(お茶碗サイズ/659円)
- 【仙台塩ホルモン】ときわ亭といったらコレ！
  
  仙台塩ホルモン
  439円
  
  毎日店舗で１つ１つ丁寧に手洗いすることで豚独特の臭みを和らげ旨味を引き立たせます。国産豚の小腸、大腸、ガツをミックスすることで様々な味わいや食感が楽しめ、味付けはにんにくと特製のスパイスを加えたパンチの効いた塩だれがときわ亭の定番です。
  
  ＜仙台ホルモンの上手な焼き方！＞
  　
  
  【その➀】
  アツアツの網の上に皿からドサッッ！！とホルモンを流し込む！
  
  【その②】
  ホルモンは網の中央で焼いていく。
  ここが腕の見せ所！こまめに箸でなめし、良く水分を飛ばして煙を出す。きつね色になったらもう食べごろ～♪
  
  【その③】
  焼きあがったホルモンは網の外側へドーナッツ状に移動する。
  空いた中央の穴に追加ホルモンをまた皿ごと流し込もう！
  「これがホルモン通の食べ方だーーー！！！」
  
  まずはタレをつけずにお召し上がり下さい！
- 【大盛り＆盛り合わせ】仙台流、行ってらっしゃーい！　
  
  ときわ亭牛豚”塩”ホルモン
  1,099円
  
  牛も豚も美味しいとこ良いとこ取りの厳選MIXホルモン！ぷりっ、コリッ、とろ〜っとさまざまや味わいや食感が楽しめます。ときわ亭人気のにんにく×特製塩だれで決まり！初回注文限定の一品です。
  
  ときわ亭牛豚”味噌”ホルモン
  1,099円
  
  牛も豚も美味しいとこ良いとこ取りの厳選MIXホルモン！老舗醸造の仙台味噌だれでこく旨〜。初回注文限定の一品です。
- 【仙台味噌ホルモン】今野醸造明治36年創業。宮城の老舗醸造こだわりの味!!
  
  仙台味噌ホルモン
  439円
  
  ときわ亭こだわりの国産豚ホルモン小腸、大腸、ガツのMIXホルモン！
  
  激辛ホルモン
  549円
  
  味噌ホルモンを○○ソースで辛味付け！！ヒーヒーいっちゃってください。
- 【牛ホルモン】豚とは違った旨さがここに。
  
  牛とろ塩ホルモン
  549円
  
  小腸の中でも最も脂と旨味が乗った部位だけを使ったプルプルとろとろの王道ホルモン！
  
  マルチョウ
  659円
  
  【小腸】噛めばじゅわっ、噛むほどじゅわっ、ホルモンって脂なんでこんなに美味しいのー。
  
  シマチョウ
  659円
  
  【大腸】ほどよい脂と歯ごたえでバランスの取れたホルモンです。
  
  牛ミノ
  769円
  
  【第一胃袋】クセがなくサクっとした歯ごたえが美味。
- 【豚ホルモン】ときわ亭こだわりのホルモン達です。
  
  豚ハツ
  505円
  
  【心臓】クセがなくコリコリとした食感です。
  
  旨とろ炙り豚ハラミ
  659円
  
  【横隔膜】旨味が濃くお肉のような食べ応えです。
  
  豚カシラ
  549円
  
  【コメカミ】しっかり食感で脂は少なく、旨味が強い部位です。
  
  豚レバー
  505円
  
  【肝臓】クセになる風味と濃厚な味わい！
  
  ときわ亭本家あみ巻きレバー
  879円
  
  牛脂の網で豚レバーを巻いた、リピーター続出の人気商品。フランス料理なんかでも使われる調理法なんですよ！
- 【牛】ホルモンだけじゃないぞ！
  
  ときわ亭カルビタレ
  879円
  
  店舗でバラブロックから1枚1枚丁寧に切り出した自慢のカルビ。適度なサシと赤身のバランスが特徴です。
  
  ときわ亭ねぎ塩カルビ
  989円
  
  黒毛和牛上カルビ
  1,099円
  
  牛づくりの名人たちが丹精込めて育て上げた中でも、A5.A4ランクのみを使用した極上の黒毛和牛カルビ！
  
  飲める和牛すき焼き
  879円
  
  薄切りの和牛をすき焼き風に！たまごと絡めてとろとろ～～！
  
  ときわ亭中落ちカルビ
  769円
  
  しっかりした肉感の旨味とジューシーな脂のバランスが◎
  
  ねぎ塩中落ちカルビ
  879円
  
  やっぱりねぎ塩は外せません！！
  
  旨とろ炙りカルビ
  659円
  
  コスパ抜群のバラカルビ。ジュワッと溢れる旨味はご飯必須です！
  
  ときわ亭ハラミ
  769円
  
  程良い弾力とクセのない味わいで大人気!!
  
  ときわ亭ねぎ塩ハラミ
  879円
  
  大人気のハラミをにんにくの効いたねぎ塩ダレで！
  
  座布団ハラミトリュフソース付き
  1,099円
  
  旨味がたっぷり詰まった肉厚ジューシーなハラミに食らいつけ！
  
  シン・ときわ亭ロース
  879円
  
  皿からはみ出るど迫力の大判ロース！キメ細い肉質で旨味があふれます。
  
  大炎上！牛すじ焼き
  439円
  
  牛のスジ肉。抜群の歯ごたえと旨味！炎上注意です！
- 【牛たん】牛タンの本場仙台から美味しいのを
  
  ときわ本家仙台流！旨塩にんにく下駄牛たん
  1,649円
  
  仙台流NEW名物！薄切り牛たんに大人気旨塩にんにくタレをたっぷり擦り込み、寿司下駄にドーーンッと乗っけました！
  
  仙台牛たん三種盛り
  1,429円
  
  コリコリたん先、厚切り牛たん、薄切り牛たんの贅沢三種盛り！！本場仙台の味をお楽しみください！！
  
  ねぎ塩たん
  1,429円
  
  ときわ亭牛たんにニンニクの効いた特製塩だれとねぎをトッピング！
  
  "肉塊"レモン牛たん
  1,869円
  
  たん元のブロックにスライスレモンを挟んだ極上の一品。
- 【豚たん】今、豚たんがあつい。
  
  レモンPたんカーペット
  1,429円
  
  大人気！！レモンたんに薄切りが登場！薄切り派のあなたにぜひ食べて欲しい。「私、本当は薄切りの方が好きなんだよな・・・」そんなあなたにお届けする新商品。薄切りのたんにスライスレモンを敷き詰め、お肉に香りを移すことで、たんの旨みと爽やかなレモンの風味が同時に楽しめます。
  
  爆ねぎPたんカーペット
  1,429円
  
  まるまる1本以上の長ねぎをどどーーーん！折りたたんで中面とねぎを蒸し焼きにしてどうぞ。
  
  旨とろ豚たん
  615円
  
  仙台牛たんの起源は豚たんにあるんですよ。脂ものってて旨味たっぷり！
  
  旨とろねぎ塩豚たん
  725円
  
  ときわ亭人気No.1の味付け「ねぎ塩」はもちろん「豚たん」との相性も抜群！
- 【豚】焼肉後半戦の主役はこいつら!!
  
  こく旨豚トロ
  659円
  
  しっかり焼いて、表面カリっとが◎
  
  豚カルビ（ねぎ塩・味噌）
  549円
  
  脂たっぷりでジューシーな豚さん。
  
  あらびきソーセージ
  549円
  
  結局落ち着くんです、こういうのが。
  
  激辛チョリソー
  549円
  
  焼肉後半戦に刺激を与えるピリ辛なやつ。
- 【鶏】ときわ亭猛者の多くがたどり着く、魅惑のスポット！
  
  味噌とりチー
  879円
  
  旨味爆発!!発酵食品のダブルアタック!!
  
  鶏またぎ焼き
  659円
  
  くせになる弾力のある食感です。
  
  大判鶏皮またぎ焼き
  329円
  
  プリプリ、ぶりぷり、コラーゲン♡
  
  鶏なんこつ
  549円
  
  コリコリ食感がたまりません！
  
  鶏カルビ
  549円
  
  鶏の手羽元です。
- 【トッピング】お肉と一緒に召し上がれ！
  
  チーズフォンデュソース
  659円
  
  チーズが合わない料理って、この世にあります？
  
  のっけねぎ
  121円
  
  YOU!!のっけちゃいな！
  
  トリュフソース
  121円
  
  このソースをつけた瞬間、目の前にフランスが広がりました。（個人の感想です。）
- 【キムチ・ナムル】ホルモンとの相性抜群！
  
  キムチ
  439円
  
  焼肉といったらこれ！定番の白菜キムチです！
  
  カクテキ
  439円
  
  シャキシャキ、旨辛、大根のキムチです。
  
  オイキムチ
  549円
  
  パリっとはじける食感！きゅうりのキムチです。
  
  キムチ盛り合わせ
  769円
  
  白菜キムチ、カクテキ、オイキムチの盛り合わせ！断然オススメです！
  
  ナムル盛り合わせ
  659円
  
  ちょこっと箸休めにもってこい！ごはんにのせてビビンバにもできます。
  
  仙台青唐辛子みそ南蛮漬け
  329円
  
  仙台の漬物といったらコレ！パンチの効いた辛さです！
- 【おつまみ】レモンサワーが益々すすみます。
  
  国産牛旨とろユッケ紅（タレ）
  1,099円
  
  国産牛を低温調理でレア風の食感に仕上げました！シンプルに醤油でどうぞ。
  
  国産牛旨とろユッケ極（トリュフ）
  1,209円
  
  国産牛を低温調理でレア風の食感に仕上げました！黒トリュフの濃厚な風味がお口に広がります。
  
  国産牛旨とろユッケ醸（仙台味噌）
  1,099円
  
  国産牛を低温調理でレア風の食感に仕上げました！老舗醸造自慢の味噌を使用した味噌だれです。
  
  韓国のり
  219円
  
  そのまま食べても、ご飯を巻いても！
  
  枝豆
  329円
  
  みんな大好きおつまみの定番！
  
  仙台味噌きゅうり
  439円
  
  明治36年創業。宮城の老舗醸造こだわりの味噌をつけて召し上がれ。
  
  にんにくのホイル焼き
  439円
  
  コレで今夜も元気100倍！
  
  ときわ亭自家製塩牛すじ煮込み
  439円
  
  牛すじや野菜の旨味を生かしたさっぱり塩味。毎日手間暇かけてコトコト煮込んでます。
  
  いぶりがっこクリームチーズ
  659円
  
  いぶりがっことクリームチーズの組み合わせ考えた人って天才だと思うんです。
  
  旨辛チャンジャ
  549円
  
  コレだけあればレモンサワー10杯はいける説があるとかないとか。
- 【サラダ】野菜もきちんと食べましょう！
  
  サンチュ5枚
  439円
  
  今日はサンチュで巻き巻きパーティ！お肉を巻いて特製味噌でサムギョプサル風。
  
  サンチュ10枚
  659円
  
  今日はサンチュで巻き巻きパーティ！お肉を巻いて特製味噌でサムギョプサル風。
  
  ときわ亭チョレギサラダ
  659円
  
  ときわ亭のチョレギはそこいらの焼肉店とは一味違うんです。
- 【ごはん】やっぱり肉にはお米でしょ！
  
  ごはん（普通盛り・大盛り+110円税込）
  285円
  
  ときわ亭のごはんは「宮城県産」を使用しています。ほどよい粘りとふっくらした食感は焼き肉との相性も抜群！！
  
  旨辛カルビクッパ
  879円
  
  お肉と野菜の旨味たっぷりの旨辛クッパ。
  
  たまごクッパ
  769円
  
  ふんわり玉子の優しいクッパ。
  
  塩ホルモン専用玉子かけご飯海苔付き
  439円
  
  塩ホルモンを乗せて「スタミナ丼」に！
  
  焼きおにぎり（2個）
  439円
  
  卓上の味噌ダレつけるとうまさ100倍です。
  
  ときわ亭まかない牛たんカレー
  439円
  
  たっぷりの牛タンや牛すじ、玉ねぎを入れてじっくり煮込んだスパイシーなカレー。焼肉屋のくせに仕込んでから一晩寝かせる謎の気合の入れようです。
- 【スープ】ほっと一息。あったかスープはいかがです？
  
  旨辛カルビスープ
  769円
  
  お肉と野菜の旨味たっぷりの旨辛スープ。
  
  たまごスープ
  659円
  
  ふんわり玉子の優しいスープ。
- 【デザート】〆のアイスでお口さっぱり！
  
  バニラアイス
  219円
  
  お口直しにどうぞ！
  
  黒蜜きな粉アイス
  329円
  
  焼肉屋のアイスといったら！ほら！あれですよ、あれ！
  
  サクレレモン
  219円
  
  そのまま食べても◎レモンサワーに入れても◎